Nos spécialités tandoori sont servies avec salade, riz et sauce à la menthe. Le tandoor est un four cylindrique en argile chauffé au charbon de bois, dont les parois emmagasinent la chaleur, permettant ainsi de cuire les pains indiens directement sur les parois intérieures et de griller les viandes en broche simultanément, sous la supervision de notre chef tandoor expérimenté. Tous les plats tandoori sont marinés pendant 24 heures.
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