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1. Soupe dahl

Soupe de lentilles jaunes légèrement épicée.
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3. Rouleaux au poulet (2 mcx)

Poulet haché mariné, trempé dans du beurre indien (ghee), puis frit. Se...
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4. Samosa (2 mcx)

Pâtisseries croustillantes farcies de légumes variés. Servi avec de la...
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5. Bhaji à l'oignon

Fines tranches d’oignons assaisonnées et frites dans du ghee indien, se...
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6. Pakoras aux légumes (5 mcx)

Légumes variés légèrement épicés, assaisonnés et frits dans du ghee indien...
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7. Seekh kabab (2 mcx)

Bœuf grillé au charbon, mariné aux herbes et épices et cuit au tandoor, ser...
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8. Hors-d'oeuvre mixte

Assortiment de rouleaux de poulet, sheekh kabab, samosa, bhaji d’oignons, p...
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2. Soupe mulligatawny

Soupe indienne traditionnelle à base de bouillon de poulet et de coriandre ...
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9. Salade Bharati

Poulet tikka traditionnel avec tomates, carottes et concombres.